Baguete com molho pesto.
Sim, dá para usar esse molho
sem ser no espaguete. Fica
delicioso com pão.
Ingredientes:
Folhas de manjericão fresco
1 dente de alho
1 punhadinho de pinólis (amêndoas ou nozes)
1 xícara de azeite de oliva
Parmesão e sal a gosto.
Pique tudo bem fininho, acrescente o parmesão e o azeite,
misture bem amassando um pouco depois tempere com sal.
Se desejar coloque suco de meio limão e
pimenta do reino.
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